Kyoto Yura Hotel Nijo Jo Bettei MGallery - Luxury hotel - "Black & Yellow"

"Black & Yellow"

(Japanese Only)

 

2021年6月21日(月)より、シャンパーニュメゾン「ヴーヴ・クリコ」協力のもと、Singular 眞蔵にてキャビアとイエローラベルのマリアージュを楽しむ“Black & Yellow”を提供開始いたします。

 

 

 

京都悠洛ホテル二条城別邸 Mギャラリー内のフレンチレストラン「Singular 眞蔵」では、ヴーヴ・クリコを代表するシャンパーニュ・ イエローラベル ブリュットと、シェフ大久保が手がけるキャビアのアミューズを合わせたスペシャルスタンド“Black & Yellow”を期間限定で提供いたします。

夏の香りが近づく中、エレガントで心地よい爽やかさとフルーティ―なアロマが特徴的なヴーヴ・クリコ イエローラベルと世界中の美食家たちに愛され続けているキャビアのマリアージュで日頃の疲れをリフレッシュ。日常から離れた、大久保の独創的で美しい料理の世界へと誘います。

また、デイユースプラン“LA GRANDE DAME ROOM”と共に、グラスはフランスの彫刻家・デザイナーのパブロ・レイノソがヴーヴ・クリコのためにデザインしたシャンパーニュグラスとシルバートレーが一体となった“ヴーヴ・クリコ グルマントレー”を関西のホテルでは初めて採用いたしました。このユニークかつエレガントなトレーが、より一層料理に華を添えます。

 

 

Black & Yellow 概要

【期間】 2021年6月21日(月)~ 2021年7月31日(土)

【プラン内容】  ヴーヴ・クリコ イエローラベル(グラス)、キャビアアミューズ

【料金】  2,500円(税・サ込)

【備考】
※ランチ・ディナーにてご提供いたします
※“Black & Yellow”のみのご注文はできません
※政府・自治体からの要請により、酒類の提供ができない場合がございます

【お問合せ】  Singular 眞蔵  075-366-5806(代表)

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